Bí Quyết Món Ngon Cháo Sườn Non Ngũ Cốc Độc Đáo Dành Cho Trẻ Em

Mỗi ngày một món cháo dinh dưỡng sẽ giúp bé kích thích vị giác, ăn ngon hơn, thậm chí giảm tình trạng biếng ăn ở trẻ. Sau đây, cùng mình tìm hiểu về món cháo sườn non ngũ cốc độc đáo dành cho trẻ nhé.

Lợi ích của món cháo sườn non ngũ cốc 

Sườn non là một loại thực phẩm chứa đủ lượng protein cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. Nguồn giá trị dinh dưỡng từ sườn non là sắt, kali, kẽm, vitamin B12, vitamin B6,... 

Ngoài các món ngon như sườn ram mặn, sườn xào chua ngọt người Hoa, canh sườn non,... các bạn có thể tham khảo thêm về công thức nấu cháo sườn non ngũ cốc cho các bé.

Cháo sườn non ngũ cốc có thể sẽ là một cái tên mới trong thực đơn của các bé. Góp phần làm phong phú thực đơn hằng ngày của các mẹ, tăng cảm giác thèm ăn nhờ sự mới mẻ của món ăn, thậm chí làm giảm tình trạng biếng ăn ở các bé. 

Cháo sườn cung cấp đủ chất xơ, protein,... giúp cho quá trình tăng trưởng của các bé diễn ra hoàn thiện hơn. 

Ngoài ra, cùng điểm qua những lợi ích từ món cháo sườn non ngũ cốc mà bạn không ngờ tới:

- Dễ tiêu hóa, thích hợp trẻ sơ sinh, trẻ nhỏ hoặc người bị dạ dày lâu năm. 

- Hạn chế thừa cân, béo phì.

- Giúp bé ăn ngon, ngủ ngon.

- Hỗ trợ các bệnh về tim mạch.

Thực đơn món cháo sườn non vào thứ Hai

Cách chế biến món cháo sườn dinh dưỡng dành cho trẻ em

Nấu một tô cháo sườn non đúng cách sẽ làm tăng hiệu quả và giá trị dinh dưỡng rất nhiều. 

Vậy công thức chế biến món cháo dinh dưỡng dành cho trẻ như thế nào để đạt hiệu quả? 

Nguyên liệu: 

- 150gr gạo tẻ. 

- 20gr gạo nếp.

- 300gr sườn non.

- Hành khô, hành lá, ngò, hành tím.

- Đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ.

- Có thể thêm một số gia vị như tiêu hoặc muối nếu nấu cho người trưởng thành tuy nhiên hãy dùng một lượng “cực ít”.

Cách nấu: 

Bước 1: Nhặt bỏ các hạt sạn và hạt xấu của gạo nếp, gạo tẻ và các loại đậu. Hãy vo gạo với nước sạch 2-3 lần để loại bỏ các tạp chất.

Rang gạo đến khi vàng và có mùi thơm.

Bước 2: Rửa sạch sườn non bằng nước muối. Đun sôi nước và luộc thịt khoảng 3-5p để khử sạch mùi hôi. 

Ướp sườn non với gia vị phù hợp với khẩu vị ăn và để khoảng 15-20p. 

Bước 3: Tiến hành nấu

Phi thơm hành tím, sau đó xào cùng với sườn đến khi chín. 

Cho gạo và các loại đậu vào nồi đun sôi để nấu cháo. Khuấy đều trong lúc nấu tránh tình trạng dính vào đáy nồi. 

Khi cháo bắt đầu chín, bỏ sườn non vào, nêm nếm lại gia vị.

Bước 4: Thưởng thức tô cháo sườn non ngũ cốc dinh dưỡng. 

Lưu ý: Nếu bé chưa ăn thô được thì xay nhỏ sườn non.

Một cốc cháo dinh dưỡng cao cấp cho bé 

Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm về món sườn xào chua ngọt người Hoa để kích thích vị giác của các bé, đồng thời làm đa dạng thực đơn của mình nhé.

Hy vọng qua bài viết, các mẹ nội trợ biết thêm được kiến thức về món ngon cháo sườn non ngũ cốc. Nhanh chóng nấu liền một tô cháo sườn non ngũ cốc nóng để khiến các bé ăn và tăng cân vù vù nhé.